Café Doces Talentos

O que é?

O Café Solidário Doces Talentos é um empreendimento que oferece serviços de coffee break de alimentação natural e saudável, voltado para o atendimento a empresas e eventos locais. É formado por mulheres que residem nas comunidades Jardim Carumbé e Jardim Damasceno, ambas localizadas no distrito de Brasilândia, na zona noroeste de São Paulo. O empreendimento tem o apoio do Projeto Mulheres de Talento da Fundação Stickel.

O que faz?

A atividade econômica do empreendimento é o serviço de coffee break e work lunch, com característica marcante de ser alimentação natural e orgânica. O serviço de Coffee Break é indicado para intervalos em todos tipos de eventos e tem sido procurado por empresas e organizações do terceiro setor. Já o work lunch, ou brunch, refeição de origem americana, combina café da manhã com almoço. Esse serviço tem sido procurado por empresas que realizam eventos como: seminários, palestras, festas de final de ano e cursos de capacitação para funcionários.

Onde?

Está localizado na comunidade Jardim Damasceno, distrito da Brasilândia. Atendem a enventos locais mas desejam atingir também empresas de médio e grande porte em toda a Grande São Paulo.

Por que?

A comunidade em que o Café Solidário está inserida caracterizada-se por altos índices de vulnerabilidade social e violência. O objetivo da construção de uma padaria comunitária na comunidade Jardim Damasceno, Brasilândia e a realização de serviços de coffee break é para corroborar com o desenvolvimento econômico-social da região a partir de princípios de Economia Solidária.

Como foi possível?

A Padaria Comunitára Doces Talentos é um dos Negócios Inclusivos dentro do programa de incubação Mulheres de Talento da Fundação Stickel. O projeto conta com um grupo de oito mulheres do bairro Jardim Damasceno que vêm se capacitando para a estruturação de uma padaria no local. A preparação do grupo se iniciou a partir de um curso de empreendedorismo oferecido pela Fundação, seguido pela capacitação para o ofício e desenvolvimento de um Plano de Negócios – realizado em parceria com a ITCP-FGV. E ao mesmo a AGESOL – Agência de comunicação e comércio solidário desenvolveu a identidade visual e materiais gráficos destinados a fortalecer a imagem do grupo e como material de apoio para comercialização. As integrantes do empreendimento fizeram curso de capacitação em panificação pelo SENAI Brasilândia e o curso de alimentação natural pela professora Iara Carmona, conta com a assessoria em gestão da ITCP-FGV.

Alguns Produtos:

Contato:

www.cafedocestalentos.com.br

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(11) 6735.8351